Door Hilde Deze paasslof is fris, vrolijk en fruitig. Een feestelijke paastaart! Het paasweekend is inmiddels weer aangebroken. Door alle bestellingen deze week was het mij nog niet gelukt een lekker paasrecept te maken enLees verder…
Tag: meringue
Passievruchttaart
Door Hilde Deze taart maakt ik afgelopen week voor mijn verjaardag. Het is echt een heerlijke taart met een simpele, maar doeltreffende vulling! Het is altijd spannend hoe een nieuw bedacht taartje uitpakt (vooral zonderLees verder…
Meringue Kisses
Door Hilde Meringue Kisses zijn kleine snoepjes of koekjes gemaakt van opgeklopt eiwitschuim. Ik heb ze deze week gemaakt om te gebruiken als decoratie op een taart, maar ze zijn ook leuk om te gebruikenLees verder…
Frambozenganachetaart
Door Hilde Het idee van deze taart begon als kraamtaart voor de geboorte van onze dochter. Maar met een pasgeboren baby kom je niet aan veel dingen toe, laat staan aan bakken. Dus heb ikLees verder…
IJstaart van Notenroom en Meringue
Door Hilde Deze week heb ik voor jullie een heerlijke ijstaart gemaakt, een zomers dessert voor dit zonnige lente-weekend! De ijstaart is gemaakt van een notenroom waar brokken meringue doorheen zit. De notige roomLees verder…
Redcurrant Meringue Pie
Door Hilde Voor de meeste mensen is de Lemon Meringue Pie wel een bekend fenomeen, een taart die een succes is vanwege de combinatie van een zure citroencurd en een zoete schuimlaag. Deze zomerLees verder…
Meringue Cookie Cups
Door Lieke Meringue staat ook ergens bovenaan in mijn favorieten lijstje. Vroeger toen we jong waren maakten mijn zus ik al vaak schuimpjes. We hadden dan geen geduld om ze heel lang inLees verder…